Struguri în seră, la Mileștii Mici: mai devreme, mai ecologici și mai scumpi

La Mileștii Mici, viticultorul Victor Petrașcu a găsit o soluție pentru a face față vremii imprevizibile și cererii tot mai mari pentru produse ecologice: cultivă struguri de masă în seră.

Deși vița-de-vie este cultivată, de regulă, pe suprafețe mari, în aer liber, viticultorul a decis să o planteze pe 20 de ari, sub folie, cu un sistem de irigare prin picurare. Ideea i-a venit după ce legumele pe care le cultiva anterior în seră nu mai aduceau profitul scontat. A testat mai multe soiuri și a descoperit că „Rosfor” se adaptează cel mai bine – rezistă la boli, frig și căldură, notează moldova1.md.

Beneficiile nu au întârziat să apară: strugurii se coc mai devreme decât cei din câmp deschis, nu necesită multe chimicale și se vând cu un preț de două-trei ori mai mare. Dacă strugurii crescuți tradițional ajung pe piață cu 20–50 de lei kilogramul, cei din seră pot atinge chiar și 100 de lei, în funcție de an.

Într-o intervenție la Radio Moldova, Victor Petrașcu a povestit că cel mai mare obstacol a fost lipsa apei, motiv pentru care a fost nevoit să construiască un iaz artificial. Cu toate acestea, planurile sale nu se opresc aici: viticultorul vrea să extindă suprafața serelor, deși recunoaște că investițiile sunt mari și riscurile pe măsură.

„Roada în seră este mai sigură, mai ecologică și apare mai devreme. Problema e că, dacă vrei să crești afacerea, trebuie bani și răbdare”, a subliniat Victor Petrașcu.

Cultivarea strugurilor în seră permite controlul factorilor de mediu – temperatură, umiditate, lumină – și oferă posibilitatea de a obține soiuri care, în aer liber, nu ar rezista. Tot mai mulți agricultori din Moldova privesc cu interes acest model, care ar putea deveni o alternativă viabilă în fața schimbărilor climatice și a pieței tot mai exigente.

Ialoveni Online

Distribuie